Tin tức & Sự kiện

Cuộc thi ảnh "Ký ức ẩm thực Huế" không chỉ là một sân chơi sáng tạo mà còn là một hành trình hồi tưởng đầy cảm xúc về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của xứ Huế. Qua từng bức ảnh, cuộc thi mong muốn khơi gợi lại những kỷ niệm, những câu chuyện gắn liền với các món ăn truyền thống, từ những bữa cơm gia đình đầm ấm, các món quà vặt dân dã nơi góc chợ đến những món ăn cung đình tinh tế.

Mến thương nghệ nhân Mai Thị Trà - người phụ nữ Huế dành trọn đời bảo tồn tinh hoa ẩm thực Cố đô. Từ món cung đình cầu kỳ đến bánh dân gian mộc mạc, bà truyền lửa cho thế hệ sau với tất cả tình yêu và tâm huyết

Ẩm thực Huế - biểu tượng văn hóa Việt, từ các món cung đình thanh tao đến dân gian mộc mạc, đã ghi vang dấu ấn trên bản đồ ẩm thực thế giới. Khám phá nét tinh tế, độc đáo của Huế qua từng món ăn, hòa quyện giữa hương vị truyền thống và nghệ thuật chế biến, mang đậm tâm hồn cố đô.