Chắt lọc tinh hoa từ dòng chảy Phật giáo ngàn năm, ẩm thực chay xứ Huế mang đậm nét văn hóa đặc trưng của mảnh đất Cố đô. Không chỉ dừng lại ở khía cạnh ẩm thực, ăn chay tại Huế còn là một hành trình nuôi dưỡng tâm hồn, thể hiện lối sống lành mạnh, an nhiên. Bởi thế, đến Huế, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp vô số quán chay từ bình dân đến cao cấp, trải dài khắp các ngõ ngách, mỗi nơi đem đến một trải nghiệm riêng biệt.
Dưới đây là danh sách những địa điểm ăn chay nổi tiếng tại Huế, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tinh tế của ẩm thực chay và cảm nhận nét thanh bình đặc trưng của vùng đất này.
1. An Nhiên Garden Vegetarian
Ẩn mình trong khu vườn lịch sử hơn 460 năm, An Nhiên Garden Vegetarian tự hào là quán chay rộng nhất Huế hiện nay. Thực khách vừa thưởng thức những món ăn thanh tịnh, vừa đắm mình trong không gian thoáng mát với cây xanh bao bọc và hồ nước mát lành.
Điểm nhấn của nhà hàng chính là sự kết hợp giữa các món chay truyền thống và hiện đại, cùng triết lý “mùa nào thức nấy”, mang đến trải nghiệm độc đáo mỗi lần ghé thăm.
- Địa chỉ: Kiệt 11, đường Tỉnh Lộ 10, P. Phú Thượng, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 7h00 – 21h30
- SĐT: 0948106066
2. Nhà hàng chay Hoa Viên
Nằm trong khu phố Tây sầm uất, Hoa Viên là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực chay trong không gian sang trọng. Dù giá cả có phần nhỉnh hơn, chất lượng món ăn tại đây sẽ khiến bạn hài lòng.
- Địa chỉ: 4A Võ Thị Sáu, P. Phú Hội, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 8h00 – 22h00
- SĐT: 02343849300
3. Nhà hàng chay Tịnh Quán
Thuộc khuôn viên khách sạn Park View, Tịnh Quán nổi bật với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và đa dạng món ăn. Không gian sang trọng kết hợp với mức giá hợp lý khiến nơi đây trở thành điểm đến quen thuộc của cả du khách và người dân địa phương.
- Địa chỉ: 2 Trần Cao Vân, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 6h30 – 21h00
- SĐT: 02343837382
4. Nhà hàng chay Sala
Nhà hàng Sala mang đến không gian yên bình với thiết kế trầm lặng và thoáng đãng, lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn chay trong sự tĩnh lặng. Điểm cộng lớn của Sala chính là vị trí gần các di tích nổi tiếng như Quốc Học Huế và Bảo tàng Hồ Chí Minh, mang đến trải nghiệm vừa ẩm thực vừa khám phá văn hóa.
- Địa chỉ: 4 Phan Bội Châu, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 20h00
- SĐT: 0363190430
5. Quán chay Sukha
Nằm trong khu phố nhộn nhịp, Sukha mang đến thực đơn đa dạng từ bữa sáng đến tối, nổi bật với những món ăn mới lạ như Gỏi cầu vồng nhân duyên hay Sake kho tộ. Đây là địa điểm lý tưởng để khám phá phong vị chay sáng tạo, độc đáo.
- Địa chỉ: 3 Lê Minh, P. An Đông, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 20h00
- SĐT: 0932257205
6. Nhà hàng cơm chay Bồ Đề
Tọa lạc bên dòng sông Hương thơ mộng, nhà hàng Bồ Đề gây ấn tượng với không gian xanh mát và vị trí thuận lợi gần cầu Trường Tiền, phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là điểm dừng chân cho hành trình khám phá cảnh đẹp Cố đô.
- Địa chỉ: 11 Lê Lợi, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 5h00 – 22h00
- SĐT: 02343825959
7. Quán chay Liên Hoa
Là một trong những quán chay lâu đời, Liên Hoa nổi bật với thực đơn phong phú, giá cả bình dân, cùng không gian rộng rãi, phù hợp cho cả đoàn khách du lịch.
- Địa chỉ: 3 Lê Quý Đôn, P. Phú Nhuận, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 6h15 – 21h00
- SĐT: 0935266046
8. Quán chay Thanh Liễu
Nằm trên con phố nhộn nhịp Nguyễn Công Trứ, Thanh Liễu thu hút đông đảo thực khách nhờ chất lượng món ăn ngon và giá cả phải chăng. Không khí ấm áp, thân thiện tại đây sẽ làm bạn hài lòng.
- Địa chỉ: 50 Nguyễn Công Trứ, P. Phú Hội, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 7h00 – 20h00
- SĐT: 0782671049
9. Quán chay Hồng Nga
Tọa lạc trên con đường Hàn Thuyên – “thiên đường quán chay” của Huế, Hồng Nga mang đến trải nghiệm ẩm thực đơn giản nhưng tinh tế, phù hợp với những ai tìm kiếm sự thanh đạm trong bữa ăn.
- Địa chỉ: 11 Hàn Thuyên, P. Thuận Thành, TP. Huế
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 21h00
- SĐT: 0935266047
Thưởng thức ẩm thực chay tại Huế không chỉ là hành trình trải nghiệm vị giác mà còn là cách cảm nhận sâu sắc văn hóa và tâm hồn xứ Huế, nơi mỗi món ăn đều chất chứa sự mộc mạc, thanh tao. Hãy cùng đến Huế và thưởng thức mỹ vị nhé!
